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Kochen ist ein echtes Handwerk

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Messerset, 2-tlg., Twin Gourmet Wood von ZWILLING

79,95 €

Die Pflege

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Lederbank, Feinschliff, Messerschärfer von ZWILLING

49,95 €

Es handelt sich bei diesem Artikel um einen Auslaufartikel - Solange der Vorrat reicht. Der 6-teilige Bambus-Messerblock aus der Serie TWIN Profection ermöglicht Ihnen ein effizientes

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Messerblock, Natur, 6-tlg., TWIN® Profection von ZWILLING

449,70 €

Das Fleischmesser von Bob Kramer ist ein Unikat mit einem einzigartigen Damastmuster

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Schinkenmesser, Bob Kramer – Euro Stainless von ZWILLING

399,00 €

Das Fleischmesser aus der Serie TWIN Chef überzeugt junge Kochtalente und eingefleischte Gastronomie-Experten gleichermaßen durch seine Qualität und hervorragende Schneidergebnisse. Das Messer zeichnet sich durch eine stabile Klinge und eine gerade Wate aus und eignet sich so besonders für das Tranchieren von Braten sowie das Zerteilen und Schneiden aller Fleischsorten. Sein besonders geringes Gewicht ermöglicht eine jederzeit angenehme Führung bei jedem Arbeitsschritt. Dazu trägt auch der durchgehende Erl bei

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Fleischmesser, TWIN® Chef von ZWILLING

44,95 €

Das Santokumesser aus der Serie TWIN® Chef bietet sich in erster Linie für Liebhaber der fernöstlichen Küche an. Diese Messerform stammt ursprünglich aus Japan: Es handelt sich um einen wahrhaften Allrounder. Wie typisch für japanische Messer

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Santokumesser, TWIN® Chef von ZWILLING

49,95 €

Als Erleichterung für das Heben und das Wenden von leckeren Omeletts oder Pfannkuchen eignen sich Paletten. Mit der Winkelpalette von ZWILLING können Sie diverse Eierspeisen in einer Edelstahlpfanne mühelos heben und wenden. Eine Winkelpalette ist auch ein klassisches Konditorenwerkzeug mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Daher stellt sie nicht nur für Anfänger

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Winkel-Palette, TWIN® Chef von ZWILLING

36,95 €

Das 2-teilige Messerset aus der Serie TWIN Chef ist ideal für Köche geeignet

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Messerset, 2-tlg., TWIN® Chef von ZWILLING

59,95 €

Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Auslaufartikel. Um alle wichtigen Messer schnell greifbar zu haben

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Messerblock natur, 6-tlg., TWIN® Chef von ZWILLING

159,00 €

Es handelt sich um einen Auslaufartikel. Der 8-teilige Messerblock von ZWILLING ist die ideale Wahl für Köche

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Messerblock, natur, 8-tlg., TWIN® Chef von ZWILLING

199,00 €

Der 8-teilige Messerblock aus Bambus von ZWILLING ist die ideale Wahl für Köche

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Messerblock Bambus, 8-tlg., TWIN® Chef von ZWILLING

209,00 €

Mit diesen Messern der Serie TWIN Chef haben Sie die richtigen Helfer für Ihre Arbeit zur Hand. Das 3-teilige Messerset besteht aus einem Kochmesser

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Messerset, 3-tlg., TWIN® Chef von ZWILLING

89,95 €

Das 10 cm große Officemesser Euro Essential ist für kleine Arbeiten wie das Schneiden und Schälen von Gemüse oder Obst geeignet. Die Klinge bietet eine extrem hohe Härte und Schärfe. Die Schnitthaltigkeit der Klinge bleibt durch die doppelte Eishärtung

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Spick- und Garniermesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

139,00 €

Das Universalmesser aus der Serie Euro Essential begeistert Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Seine herausragende Eigenschaft ist wohl seine Vielseitigkeit

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Universalmesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

159,00 €

Messer von Bob Kramer haben bei den renommierten Profiköchen Kultstatus. Sie glänzen durch eine hohe Funktionalität und essenzielle Eigenschaften

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Kochmesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

189,00 €

Messer von Bob Kramer haben bei den renommierten Profiköchen Kultstatus. Sie glänzen durch eine hohe Funktionalität und essenzielle Eigenschaften

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Kochmesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

209,00 €

Messer von Bob Kramer haben bei den renommierten Profiköchen Kultstatus. Sie glänzen durch eine hohe Funktionalität und essenzielle Eigenschaften

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Kochmesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

239,00 €

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Brotmesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

209,00 €

Besonders für die asiatische Küche kann das Santokumesser aus der Serie Euro Essential als Allrounder genutzt werden. Durch seinen Polierabzug an der Klinge schneidet das Messer leicht durch Gemüse

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Santokumesser, Bob Kramer – Euro Essential von ZWILLING

209,00 €

Mit der täglichen Nutzung eines Messers nimmt dessen Schärfe und Schnitthaltigkeit ab. Diese können jedoch mithilfe eines Schleifsteins leicht wiederhergestellt werden. Die Nutzung eines Wetzsteins trägt eine besonders geringe Menge des Stahls ab und lässt somit eine glatte und scharfe Oberfläche zurück. Der Wetzstein von Bob Kramer ist auf diese Messer spezialisiert und erlaubt einen schnellen und präzisen Schliff. Mit einer Körnung von 400 handelt es sich um einen rauen Schleifstein

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Wetzstein #400, Messerschärfer von ZWILLING

89,95 €

Mit einem passenden Wetzstein kann die Qualität sowie die Schärfe eines Messers wiederhergestellt werden. Hierbei arbeitet der Wetzstein wie ein Schleifpapier

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Wetzstein #1000, Messerschärfer von ZWILLING

99,95 €

Wenn lange mit einem Messer gearbeitet wird

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Wetzstein #3000, Messerschärfer von ZWILLING

119,00 €

Die Pflege

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Lederbank, Feinschliff, Messerschärfer von ZWILLING

49,95 €

Mit der Messertasche von ZWILLING steht Ihnen ein optimales Hilfsmittel zur Verfügung

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Messertasche leer, Zubehör von ZWILLING

51,95 €

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